Dolci ravioli di mele   Quando si pensa ai dolci di carnevale, pensiamo a dolci fritti, quindi non potevo  non proporre un dolce fritto.  Questa è una ricetta inedita mia. Non siete sicuri che vi possano piacere? Chiudete gli occhi e pensate agli ingredienti che ho usato, vediamo se riesco ad incuriosirvi! Le foto come … Continue Reading

Cenci di casa mia senza uova.  Si sa che quando in casa c’è qualcuno con un’allergia alimentare bisogna ingegnarsi, così eccomi qui a proporvi una ricetta per cenci e chiacchere belle fragranti senza uova e senza lattosio. La ricetta che vi propongo è semplicissima, vi consiglio però di usare una sfogliatrice per poter ottenere delle … Continue Reading

Carnevale: mascherine di pasta frolla Avete mai realizzato delle mascherine di pasta frolla per il carnevale? No? Allora dovete assolutamente provare, è divertentissimo! Se poi avete dei bambini, ancora meglio! Sarà l’occasione per trascorrere un pomeriggio in cucina insieme ai vostri piccoli e stimolare la loro fantasia. Vi assicuro che si divertiranno un sacco loro … Continue Reading

Crestine dolci di carnevale Era tanto che volevo scrivere questa ricetta e finalmente lo faccio. Non sapevo che fosse un dolce di carnevale, lo scopro solo ora. Era uno dei pochi dolci che mia madre realizzava oltre quelli legati alla tradizione del Natale e della Pasqua. Nella mia infanzia difficilmente si mangiavano dolci, la colazione … Continue Reading

Stelle di pasta frolla sono degli ottimi biscottini che non hanno niente da invidiare ai classici realizzati con le uova. Potete realizzare tutte le forme che volete, visto che ora si avvicina il Natale io ho deciso di usare le stelle di diverse dimensioni. Si conservano per più giorni  in una scatola di latta. Sono … Continue Reading